フライパンで煮込むだけ。なんちゃって減塩のすき焼き風煮物を作りました。
厚揚げ＆えりんぎを入れて食べごたえのある一品に仕上げてみました。
「減塩 厚揚げと牛肉のすき焼き風煮物」
材料（2人分）
牛肉 150ｇ
厚揚げ（糸島あげ） 1枚
えりんぎ 1本
たまねぎ ２/1
ねぎ 少々
調味料
減塩だしつゆ （5倍濃縮タイプ）大さじ１
酒 小さじ１
みりん 小さじ１
水 約70ml
１、調味料をあわせ、カットした具材（ねぎ以外）をフライパンに入れる。
2、弱火で煮る。
3、具材に火が通ったら火を消して、最後にねぎを散らす。
4、器にもって完成です。
冷蔵庫のあまってる野菜＆牛肉があれば「なんちゃて風すき焼き風煮物」。
とっても簡単で薄味に仕上がってます。
減塩＆ダイエットの為、量も少なめで調整してます。
減塩だしつゆは、無塩食品にて購入してみました。
初回限定価格で減塩調味料が8点いりの
お得なセットです。
減塩だしつゆ・減塩ゆずぽん・食塩不使用ドレッシングなど入ってます。